Unsere Leistungen – passgenaue Verpflegung für jeden Bedarf

Ob Bauprojekt, Betriebskantine oder soziale Einrichtung – wir versorgen Menschen dort, wo sie sind. Hafentor Catering steht für durchdachte Verpflegungslösungen, die flexibel auf Ihre Anforderungen abgestimmt werden – zuverlässig, hygienisch und kultursensibel.

Betriebsverpflegung

Täglich frisches Essen – direkt in Ihr Unternehmen.
Ob Kantine, Büroetage oder Industriehalle – Hafentor Catering liefert täglich frisch zubereitete, kultursensible Gerichte direkt an Ihren Standort.
Unsere Versorgungslösungen orientieren sich an Ihren Anforderungen: von warm ausgelieferten Mahlzeiten (Cook & Hold) bis hin zu regenerierbaren Konzepten (Cook & Chill).
Dabei achten wir auf kurze Lieferwege, regionale Zutaten, verlässliche Zeitfenster – und die Einhaltung aller HACCP-Vorgaben.
Wir verstehen Verpflegung nicht nur als logistische, sondern als zwischenmenschliche Aufgabe: Ernährung, die motiviert, verbindet und das Betriebsklima stärkt.
Reibungsloser Ablauf – auch bei mehreren Schichten
Wir versorgen kleine Teams genauso wie Großbetriebe – abgestimmt auf Ihre Pausenstrukturen, Lieferzeiten und räumliche Infrastruktur.
Qualität, die schmeckt und Vertrauen schafft
Keine Kompromisse bei Hygiene, Frische, Geschmack oder Optik. Täglich frisch gekocht. Ohne Formfleisch. Ohne künstliche Zusätze.
Flexible Versorgungssysteme
Cook & Hold, Cook & Chill oder hybride Lösungen – gemeinsam entwickeln wir das passende Konzept für Ihre Betriebsverpflegung.

Bauarbeiterverpflegung

Frühstück, Mittag, Abend – wir bringen die Mahlzeit dorthin, wo gearbeitet wird.
Harte Arbeit verdient gutes Essen. Wir versorgen Baustellen jeder Größe mit kräftigenden, sättigenden und bezahlbaren Mahlzeiten – zuverlässig, wetterunabhängig und flexibel planbar. Ob entlegene Baustellen, wechselnde Teamgrößen oder enge Zeitfenster: Unser erfahrenes Team kennt die Herausforderungen auf dem Bau.
Mobile Logistik
Lieferung auch an abgelegene Baustellen – pünktlich und temperaturgerecht
Herzhafte Küche
Deftige Mahlzeiten, die satt machen – Frühstück, Lunch und Abendessen möglich
Flexible Konzepte
Cook & Hold, Foodtruck, Thermobox – angepasst an Ihre Gegebenheiten
Verpflegung sozialer Einrichtungen
Täglich verantwortungsvoll – Pflegeheime, Kitas & Gemeinschaftsunterkünfte.
Ob Pflegeheim, Kita oder Unterkunft für Geflüchtete – Hafentor Catering sorgt für eine zuverlässige, kultursensible Versorgung, die auf die besonderen Bedürfnisse sozialer Einrichtungen zugeschnitten ist. Wir liefern täglich frisch gekochte Mahlzeiten, nährstoffgerecht und auf Wunsch vegetarisch, halal-zertifiziert oder ohne Schweinefleisch und Gelatine.
Gerade in Flüchtlingsunterkünften und Notaufnahmen braucht es nicht nur eine verlässliche Logistik, sondern auch kulturelles Feingefühl und Erfahrung im Umgang mit komplexen Abläufen. Wir denken mit – und liefern Verantwortung gleich mit.
Flüchtlingsunterkünfte im Fokus
Versorgung für Menschen aus unterschiedlichen Kulturen – respektvoll, bedarfsorientiert und gut strukturiert
Kultursensible Küche
Auf Wunsch halal, ohne Schweinefleisch, Innereien oder Gelatine tierischen Ursprungs
Nährstoffgerecht & DGE-orientiert
Gesunde, ausgewogene Ernährung – auch bei Unverträglichkeiten oder Diäten

Ad-hoc- & Sonderverpflegung

Sofort einsatzbereit – überall, wo schnelle Hilfe gebraucht wird.
Wenn es schnell gehen muss, braucht es einen verlässlichen Partner: Hafentor Catering übernimmt auch kurzfristige Versorgungsaufträge – bei Notfällen, Großereignissen oder temporären Einrichtungen wie Impfzentren, Flüchtlingsunterkünften oder Baustellencontainern. Mit eigener Logistik, professioneller Technik und eingespielten Abläufen garantieren wir eine nahtlose Versorgung – pünktlich, hygienisch und flexibel. Unser mobiles Team ist innerhalb kürzester Zeit einsatzbereit – auch am Wochenende oder an Feiertagen.
Schnelle Einsatzbereitschaft
Eigene Logistik, mobile Technik und eingespielte Abläufe für kurzfristige Versorgungen – auch unter Zeitdruck.
Hygiene & Qualität unter Extrembedingungen
Frisch gekochte oder aufbereitete Mahlzeiten – auch bei temporärer Infrastruktur. HACCP-konform, verlässlich und verantwortungsvoll.
Vielseitige Einsatzbereiche
Von Notunterkünften über Events bis zu Großprojekten – wir passen unser Versorgungskonzept individuell an die jeweilige Situation an.
Für jeden Ablauf die passende Lösung
Ob warm, gekühlt oder tiefgekühlt – wir liefern das passende Versorgungssystem für Ihre Einrichtung. Gemeinsam mit Ihnen wählen wir die optimale Lösung für reibungslose Abläufe, effiziente Organisation und kompromisslose Qualität.
Cook & Chill
Schonend gegarte Gerichte werden gekühlt geliefert und vor Ort regeneriert – ideal bei variablen Essenszeiten oder zentralen Ausgabeküchen.
Cook & Hold
Fertig gegarte, warm angelieferte Menüs – direkt servierbereit. Ideal für Einrichtungen ohne eigene Küchentechnik.
Cook & Serve
Frisch zubereitet und direkt serviert – z. B. für Kantinen oder Standorte mit eigener Ausgabeküche und Bedarf an Frischkost.
Cook & Freeze
Tiefgekühlte Speisen für maximale Flexibilität – z. B. bei Notfällen, längerem Vorlauf oder begrenztem Tagesbedarf.